CREAM CHEESE PROFITEROL | Resep Masakan Sehat dan Aneka Kumpulan Resep Menu Makanan Indonesia Sederhana | Tradisional | Jawa | Sunda | Nusantara

CREAM CHEESE PROFITEROL

RESEP CREAM CHEESE PROFITEROL .
Selamat datang di ResepMasakanSehat.com .
Berikut adalah Resep dari CREAM CHEESE PROFITEROL :

CREAM CHEESE PROFITEROL

Friday, 03 July 2015 | 11:18

Di Indonesia profiterol lebih dikenal dengan sebutan sus. Nah, kali ini kita akan membuat cream cheese profiterol yang pasti disukai.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Sus:
125 gram margarin
1/2 sendok teh garam
250 ml air
15 gram gula tepung
150 gram tepung terigu protein sedang
4 butir telur

Bahan Isi:
400 ml susu cair
50 gram maizena
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram cream cheese
2 kuning telur
125 ml krim kental, kocok sampai krimi

Bahan Taburan:
3 sendok makan gula tepung

Cara membuat cream cheese Profiterol:

  1. Sus, rebus air, margarin, garam, dan gula hingga mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.
  2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
  3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga tanpa spuit. Semprotkan di atas loyang yang dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
  5. Isi, rebus susu, maizena, gula pasir, garam, dan cream cheese sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Adyj sampai meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
  6. Kocok vla. Tambahkan krim. Kocok rata.
  7. Belah sus tidak putus. Semprotkan isi. Taburkan gula tepung.

Untuk 28 buah

Baca juga:

Sus vla vanila susu

Sus cokelat rhum

Sus ragout udang jamur

Sus vla kurma

Tag :
Resep Masakan CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Makanan CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Masakan Indonesia CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Masakan Sederhana CREAM CHEESE PROFITEROL, Masakan Indonesia CREAM CHEESE PROFITEROL, Makanan Sehat CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Masakan Nusantara CREAM CHEESE PROFITEROL, Aneka Resep Masakan CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Masakan Ikan CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Masakan Sunda CREAM CHEESE PROFITEROL, Masakan Tradisional CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Makanan Indonesia CREAM CHEESE PROFITEROL, Kumpulan Resep Masakan CREAM CHEESE PROFITEROL, Menu Masakan Indonesia CREAM CHEESE PROFITEROL, Aneka Resep Masakan Nusantara CREAM CHEESE PROFITEROL, Resep Masakan Sehat CREAM CHEESE PROFITEROL

Leave a Reply