Kumpulan Resep Masakan Indonesia Terlengkap

Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama

Berikut adalah resep cara membuat Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama , silahkan ikuti langkah-langkah pembuatannya ya. Untuk resep lain dengan bahan yang sama, bisa bunda lihat di kategori    Semur di menu atas.

Silakan SHARE jika info resep ini bermanfaat buat bunda

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama sebagai berikut :

Bahan-Bahan

  1. 500 gram Daging Sapi giling good quality
  2. 2 buah Kentang,kupas potong sesuai selera
  3. 2 buah Tomat merah matang
  4. 1 biji Bawang bombay besar,iris tipis
  5. 1 siung Bawang putih,haluskan
  6. Kecap secukupnya,sesuai selera (aku demen Bango)
  7. Garam/penyedap secukupnya,sesuai selera
  8. Gula secukupnya,sesuai selera
  9. sesuai selera Pala,parut
  10. Merica bubuk,sesuai selera (aku pake merica+pala rd banyak soalnya demen banget)
  11. 2 sdm Saus Tiram (aku pake Lee Kum kee)
  12. 1 sdm Saus Tomat botolan
  13. 2 sdm Margarin,untuk menumis

Langkah

  1. Panaskan margarin,tumis bawang2an sampai harum+layu

  2. Masukkan daging sapi giling,tumis 2-3 menit sampai berubah warna,beri kecap manis,gula,pala,merica,saus tiram,garam..

  3. Tambahkan air sekitar 600cc(kalo pengen berkuah banyak bisa ditambah ato sebaliknya,fleksibel koq :D) masak hingga air setengah surut,masukkan Kentang

  4. Masak terus sampai meresap,Test rasa,tambahkan apa yang kurang,terakhir masukkan tomat+saus tomat..Taraa..ready to serveee..

    Tags: