Table Of Content [ Close ]
Selain bisa di makan langsung, buah apel juga ternyata bisa di jadikan beberapa sajian lain. Ada jus apel, puding apel, keripik apel dan lain-lain. Itu semua minuman dan makanan hasil dari olahan buah apel yang kaya akan kandungan gizi.
Dengan beberapa manfaat apel antara lain mencegah dan juga mengobati kanker, menyehatkan otak, menurunkan kolesterol, menyehatkan jantung dan lain sebagainya. Yang pasti buah ini baik untuk Anda konsumsi langsung di makan atau setelah di buat sebagai makanan.
Nah, dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep kripik apel dimana buah apel akan di racik menjadi makanan yang gurih yakni keripik apel. Rasanya yang renyah dan gurih cocok untuk menemani di kala Anda sedang santai.
Bahan-bahan membuat keripik apel
- Apel Malang 4 buah
- Air lemon 50 ml
- Gula pasir 2 sendok makan
- Kayu manis 1 sendok teh
Langkah-langkah membuat keripik apel :
Langkah 1: Kupas kulit apel kemudian buang semu bijinya dan juga iris tipis bagian tengahnya.
Langkah 2: Selanjutnya campur dalam satu wadah bahan seperti gula pasir dan juga kayu manis.
Langkah 3: Ambil wadah yang berisi air lemon dan celupkan apel ke dalamnya. Tiriskan kemudian guling-guling ke campuran kayu manis dan juga gula pasir.
Langkah 4: Siapkan loyang kemudian oles dengan mentega dan lapisi dengan kertas pemanggang.
Langkah 5: Letakkan semua irisan apel ke dalam loyang dan tata didalamnya.
Langkah 6: Setelah itu masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu sekitar 120° celsius sampai matang atau bisa di tunggu sekitar 1 jam.
Langkah 7: Jika sudah matang, biasanya di tandai dengan perubahan warna pada irisan apel menjadi kering kecokelatan.
Langkah 8: Angkat kemudian biarkan dingin terlebih dahulu lalu masukkan pada stoples.
Langkah 9: Untuk menyajikan, bisa ambil keripik secukupnya dan simpan di piring saji. Setelah itu segera tutup kembali agar keripik tetap gurih.
Selain bisa dijadikan camilan sehari-hari, kripik apel juga bisa dijadikan sebuah bentuk usaha karena cukup laris di pasaran. Kripik apel dapat dinikmati baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Selamat mencoba.